Oktoobris tähistavad MTÜ Mondo ettevõtmisel õiglase kaubanduse kuud erinevad ettevõtted ja organisatsioonid nii Eestis, Lätis kui Leedus. Õiglase kaubanduse põhimõtetest oleme Prisma blogis varemgi kirjutanud, […]
Teeme selgeks: mis vahe on hüper- ja supermarketil?
Kõik me käime poes. Kes iga päev, kes harvem, aga päris käimata ei saa vist keegi. Oled sa aga mõelnud, miks mõne poe kohta öeldakse […]
Muumidelt elamist õppima peab
Muumioru lugudega on nüüdseks üles kasvanud juba mitu põlvkonda inimesi Soomest Jaapanini. Neid südamlikke ja leebelt õpetlikke jutte naudivad nii lapsed kui vanemad üle kogu […]
GreenBite kilgitooted päästavad maailma ja täidavad kõhtu
Kuidas maitsevad kodumaisest kilgijahust tooted ja miks peaks neid üldse sööma? On see vaid õilis aktsioon säästmaks karjakasvatusest kurnatud keskkonda või on putukatoidul ka meie […]
Väikesed kunstnikud on kohal!
Lapsed on loomingulised, seda võib kinnitada iga lapsevanem, kes oma põnni joonistamas on jälginud. Kuidas oleks aga, kui laseks neil lisaks joonistamisele ka riideid kujundada? […]
Armastusega Andre farmist
Juustusõprade seas hästi tuntud Andre Farmi juustud sündisid pererahva armastusest oma Mummukeste vastu. Milline on aga Andre Farmi juustude eellugu ja kuidas pererahvas piimamüügist juustutootmiseni […]
Mis on ghee ja kust seda saab?
Eelmises blogiloos rääkisime Pajumäe talust, kelle tootepere hulka kuulub ka ghee ehk piimarasv. Võõrapärase nimetusega toode tekitas kohe küsimusi, et mis on ghee ja kuidas […]
Pajumäe piimatalu on Eesti mahepiimatoodete turuliider
Pajumäe talu piimatooted on üle Eesti niivõrd hästi esindatud ja tuntud, et võiks lausa arvata, justkui oleks tegemist päris piimatööstuse mõõtu ettevõttega. Tegelikult algas Pajumäe […]
Andri-Peedo talu: linnast maale kitsekarja pidama
Lõuna-Eesti kuppelmaastike vahel oma koha leidnud Andri-Peedo talu lugu algas 2009. aastal, kui peremees Kermo ja perenaine Linda linnast maale kolisid ja kitsi kasvatama hakkasid. […]
Väike ürdisõnastik
Eelmises loos rääkisime, kuidas poes ürte valida ja neist kodus viimast võtta. Millised maitsetaimed on aga meie ostjate seas kõige popimad? Milliseid tasuks enam avastada? […]