Ameerikas on juba mõnda aega moes kasutada riivkapsa salatis ka brokolit. Brokoli ja eri värvi paprikatega täiendatud salat tõstab traditsioonilise riivsalati uuele tasemele.
Indiapärane lillkapsas
Indias kasutatakse palju lillkapsast ning maitsestatakse seda julgelt. Ahjus küpsetatud lillkapsast võib pakkuda eelroaks koos jogurtikastmega või hoopis põhiroa lisandiks.
Fenkoli-sinihallitusjuustu salat
Maitseid tulvil salat valmib krõmpsust fenkolist ehk apteegitillist, hapukast õunast ja tugevamaitselisest sinihallitusjuustust.
Pähklised aedoad
Aedoad on lihtne ja maitsev lisand liha või kala juurde. Värskete asemel võid kasutada ka külmutatud ube..
Suvised tooteuuendused rikastavad Prisma laktoosi- ja gluteenivaba kaubavalikut veelgi
Prismast leiab tuhandeid laktoosi- ja gluteenivabasid tooteid, mille hulka lähiajal lisanduvad uued laktoosivabad jäätised. Loe ka seda, milliseid tooteid tõstab esile Eesti Tsöliaakia Selts! Eritoodete […]
Lai taimetoiduvalik Prismas kogub suveks veel täiendust
Prisma pakub kõige laiemat valikut vegantooteid ja plaanib sortimenti veelgi laiendada. Suvel on müügile tulemas näiteks taimsed šašlõkid. Viimastel aastatel on taimsete ja vegantoodete tarbimine […]
Hapendamine – see on imelihtne!
Hapendamine – see on imelihtne! Eriti kui abiks on Eesti teadlaste poolt välja töötatud juuretised. Just nii, see vanaemade varamusse kuuluv köögikunst on nüüd tuge […]
Hoidistamishooaeg jätkub!
Hoidistamishooaeg jätkub ja ühes sellega jätkub ka meie aiablogija Mari-Liisi jutuveerg. Paljudele meist on juba lapsepõlvest mällu sööbinud suvised mahlaaurutamised – värske marjaaroom ja erkpunane […]
Suvi salve!
Prisma Aia koostööline ja kaaskirjutaja Mari-Liis Ilover on end hoidistamislainele sättinud. Loe Mari-Liisi hoidistamislugu ja leia hoidimistamiseks vajalik ikka Prismast! Aeg, mil moose, kompotte ja […]
Andri-Peedo talu: linnast maale kitsekarja pidama
Lõuna-Eesti kuppelmaastike vahel oma koha leidnud Andri-Peedo talu lugu algas 2009. aastal, kui peremees Kermo ja perenaine Linda linnast maale kolisid ja kitsi kasvatama hakkasid. […]