Küllap oled märganud poeriiulis ahvatlevalt soodsa hinnaga tooteid, mille kaubamärki esmapilgul ühegi tuntud tootjaga seostada ei oska. Kui nii, siis võib olla tegemist kaupluseketi private […]
GreenBite kilgitooted päästavad maailma ja täidavad kõhtu
Kuidas maitsevad kodumaisest kilgijahust tooted ja miks peaks neid üldse sööma? On see vaid õilis aktsioon säästmaks karjakasvatusest kurnatud keskkonda või on putukatoidul ka meie […]
Väikesed kunstnikud on kohal!
Lapsed on loomingulised, seda võib kinnitada iga lapsevanem, kes oma põnni joonistamas on jälginud. Kuidas oleks aga, kui laseks neil lisaks joonistamisele ka riideid kujundada? […]
Armastusega Andre farmist
Juustusõprade seas hästi tuntud Andre Farmi juustud sündisid pererahva armastusest oma Mummukeste vastu. Milline on aga Andre Farmi juustude eellugu ja kuidas pererahvas piimamüügist juustutootmiseni […]
Mis on ghee ja kust seda saab?
Eelmises blogiloos rääkisime Pajumäe talust, kelle tootepere hulka kuulub ka ghee ehk piimarasv. Võõrapärase nimetusega toode tekitas kohe küsimusi, et mis on ghee ja kuidas […]
Pajumäe piimatalu on Eesti mahepiimatoodete turuliider
Pajumäe talu piimatooted on üle Eesti niivõrd hästi esindatud ja tuntud, et võiks lausa arvata, justkui oleks tegemist päris piimatööstuse mõõtu ettevõttega. Tegelikult algas Pajumäe […]
Andri-Peedo talu: linnast maale kitsekarja pidama
Lõuna-Eesti kuppelmaastike vahel oma koha leidnud Andri-Peedo talu lugu algas 2009. aastal, kui peremees Kermo ja perenaine Linda linnast maale kolisid ja kitsi kasvatama hakkasid. […]
Väike ürdisõnastik
Eelmises loos rääkisime, kuidas poes ürte valida ja neist kodus viimast võtta. Millised maitsetaimed on aga meie ostjate seas kõige popimad? Milliseid tasuks enam avastada? […]
Kevad kööki ürtide abil
Värsked ürdid on parimad! Ürdid lisavad toidule maitset, värvi ja fiilingut. Paar basiilikulehte argiõhtusel pastaroal, peotäis koriandrit wokisegul või oksake rosmariini lihtsas lihapajas annab toidule […]
Tatratarkus Täkumetsast
Eesti ühe tuntuima toortatra tootja RemedyWay OÜ saamislugu algas tegelikult mitukümmend aastat tagasi, kui tol ajal teadlane Virgo Mihkelsoo abikaasa tervise pärast muret tundes teadustöö […]