Fotode ning retsepti autor on FoodStudio.Sobib veganitele. Koostisained 1 pakk Bon Soya sojagrillkotlette1 pakk FoodStudio gravy kastet3-5 tilka vedelat suitsu või suitsupaprikat0,5 spl pruuni suhkrut […]
Kartulipuder ja sojapallid koorese tomatikastmega
Fotode ning retsepti autor on FoodStudio.Sobib veganitele. 550 g kooritud kartuleid3 spl taimset võid2,5 dl kaerapiimasoolamuskaatpähklit1 peotäis peeneks hakitud lehtkapsast, spinatit või karulauku1 pakk taimseid […]
Linguine pasta röstitud sidrunise lillkapsa ja bešamell kastmega
Fotode ning retsepti autor on FoodStudio. Sobib veganitele. Koostisosad250 g lillkapsa õisikuidpoole sidruni koor ja mahlsoola ja värskelt jahvatatud musta pipart25 g taimset võid ja […]
Kartulimedaljonid hakksoja ja bešamellkastmega
Fotode ning retsepti autor on FoodStudio.Sobib veganitele. Koostisosad 250 g pisemaid kartuleid1 sidruni riivitud koorõlisoola ja värskelt jahvatatud pipart240 g hakitud soja tomatikastmespeotäis kirsstomateid2 pakki […]
Taimsed pelmeenid praetud sibula, seente ja ürtidega
Fotode ning retsepti autor on FoodStudio. Sobib veganitele Koostisosad 2 rusikasuurust sibulat 1 pakk shimeji seeni või mistahes seeni praadimiseks taimset võid ja pisut õli […]
Hapendamine – see on imelihtne!
Hapendamine – see on imelihtne! Eriti kui abiks on Eesti teadlaste poolt välja töötatud juuretised. Just nii, see vanaemade varamusse kuuluv köögikunst on nüüd tuge […]
Tanel ja kanad nüüd ka Prismas!
Kui Tanel Tang mandrilt kodusaarele tagasi kolis, oli tulevikumõtteid palju, aga raha nende teostamiseks napilt. Põllumajandusharidusega ettevõtlik mees sai abi Maaelu Edendamise Sihtasutuselt ning nii […]
GreenBite kilgitooted päästavad maailma ja täidavad kõhtu
Kuidas maitsevad kodumaisest kilgijahust tooted ja miks peaks neid üldse sööma? On see vaid õilis aktsioon säästmaks karjakasvatusest kurnatud keskkonda või on putukatoidul ka meie […]
Krimchi kimchi ühendab Korea maitsed Eesti toorainega
Mäletad, kui aasta alguses siin seda Eesti toidu lugude sarja alustasime? Esimeseks võtsime arutada, et mis see Eesti/eesti toit siis ikkagi on. Kas Eesti toit […]
Armastusega Andre farmist
Juustusõprade seas hästi tuntud Andre Farmi juustud sündisid pererahva armastusest oma Mummukeste vastu. Milline on aga Andre Farmi juustude eellugu ja kuidas pererahvas piimamüügist juustutootmiseni […]