Toidukirjutaja ja aiandusentusiast Mari-Liis Ilover annab seekord omast kogemusest nõu, kuidas kodustes oludes ise ürte kasvatada. Anname sõna Mari-Liisile: Värskete ürtideta ei kujuta ma ausalt […]
Väike ürdisõnastik
Eelmises loos rääkisime, kuidas poes ürte valida ja neist kodus viimast võtta. Millised maitsetaimed on aga meie ostjate seas kõige popimad? Milliseid tasuks enam avastada? […]
Kevad kööki ürtide abil
Värsked ürdid on parimad! Ürdid lisavad toidule maitset, värvi ja fiilingut. Paar basiilikulehte argiõhtusel pastaroal, peotäis koriandrit wokisegul või oksake rosmariini lihtsas lihapajas annab toidule […]