Ameerikas on juba mõnda aega moes kasutada riivkapsa salatis ka brokolit. Brokoli ja eri värvi paprikatega täiendatud salat tõstab traditsioonilise riivsalati uuele tasemele.

Pesto pasta ja feta salat
SÄÄSTUNIPP: Kuivaineid, mida nagunii köögis palju kulub (nagu näiteks spagetid), on eriti taskukohane osta suures pakis.
Spagetid sobivad hästi ka pastasalati sisse. Serveeri salat jahedalt.