Mango-lõhe ceviche

Umbes tund8 portsjonit Ceviche on Lõuna-Ameerika delikatess, mis tähendab laimimahlas külmküpsetatud kala. Tänu tabascole on see mangoga lõhe-ceviche kergelt vürtsikas. Veel tulisema toidu sõpradele jäta […]

Pähkli-pirnisalat

4 portsjonitMagus pirnisalat sobib hästi näiteks liha ja kana juurde. Koostisained 2 pirni50 g rukolat Karamellipähklid50 g kreeka pähkleid1 sl võid1 sl roosuhkrut Mee-sinepikaste2 sl […]

Hakkliha-lillkapsavorm

30 min (sellest 15 min aktiivset tegevust) 4 portsjonit Kogu perele maitsev lillkapsaroog valmib vähese vaevaga lillkapsast ja hakkliha-tomatikastmest. Koostisained 400 g veisehakkliha1 sibul2 küüslauguküünt390 […]

Juustuga ahjukaalikad

4 portsjonit Ahjus küpsetatud ja juustuga kaetud kaalikaviilud maitsevad hästi liha- ja kanaroogade lisandina, kartuli või riisi asemel. Koostisained 6 väikest kaalikat 50 ml õli1 […]

Lihtne õunakook

Umbes tund8 portsjonit Lihtsa õunakoogi tainast pole vaja sõtkuda, selle saab lihtsalt ühtlaseks segada. Samuti pole tarvis õunu koorida. See õunakook valmib ümmarguses pirukavormis. Koostisained4–5 […]

Tomati-pastinaagivorm

10 portsjonit Koostisained1 1/5 kg pastinaaki750 g kartuleid450 g tomateid300 g porrulauku120 g täisterariisi või kooritud tatart5 sl estragoni Maitseleem:2 1/5 l vett5 sl köögiviljapuljongi […]