15 min
4 portsjonit
Koostisained
2 küpset pirni
erinevaid salateid, nt jääsalatit,
rukolat või lehtsalatit
1 bataat
1 sl oliiviõli
75 g musti oliive
150 g sinihallitusjuustu
1–2 sl oliiviõli
soola ja purustatud musta pipart
![](https://prismablogi.ee/wp-content/uploads/2022/10/Paaryna-Bataattisalaatti_preview-835x1024.jpg)
Valmistamine
Koori pirnid ja lõika viiludeks. Pese salatilehed ja rebi serveerimisnõusse tükkideks. Koori bataat ja lõika viiludeks, küpseta viile kiirelt pannil. Tõsta salatilehtedele pirni- ja bataadiviilud, oliivid ja murendatud sinihallitusjuust. Nirista peale pisut oliiviõli ning raputa soola ja pipart.