Sügisene maitsekooslus: lõhnav õunakook ja rammus vanillikaste. Vaata maitsva õunakoogi retsepti! Koogipõhja teeb mahlasemaks hapupiim. KoostisainedPõhi150 g taluvõid2 kanamuna3 dl suhkrut4 dl hapupiima6 dl nisujahu2 […]
Mango-beseekook
Selles koogis on kevadehõngu! Hõrk besee ja magushapu mangotäidis on vastupandamatu kooslus. Koostisained400 g külmutatud muretainast1–2 küpset mangot225 g (1 purk 425/225 g) mangokonservi1 dl […]
Valge šokolaadi ja apelsini vaht
Röstitud valge šokolaad annab vahule karamellise maitse. Värske veriapelsin teeb magusa dessertvahu kergemaks. Koostisained (4 portsjonit)200 g valget šokolaadi1 želatiinileht2 veriapelsini1 dl piima2 dl vahukoort1 […]
Pehme apelsini-pohlajäätis
Puuviljadest pakatav pehme jäätis valmib vaid neljast koostisosast! Lihtne ja tervislik pehme jäätis on mõnus vahepala või magustoit. Koostisained (2 portsjonit)2 apelsini2 küpset, pruunitäpilist banaani2 […]
Verigreibi-fenkolisalat
Verigreip ja fenkol on täiuslik maitseduett ning neist valmiv värske salat sobib nii iseseisvaks eineks kui näiteks ahjukala või kergema liharoa kõrvale. Ka salatikaste valmib […]
Taipärane kalasupp
Taipärane kalasupp on maitsev argiroog, mis valmib kiiresti. Ingver, laim, tšilli ja kookospiim viivad maitsereisile Aasiasse. Koostisained (4 portsjonit) 500 g (5−6 tk) kartulit200 g (3 tk) porgandit1−2 cm ingverit1 laim1 punane […]
Talvine puuviljasalat ja rosmariini-karamellikaste
Hooajalised puuviljad panevad kergele õhtusöögile värske punkti. Kaunista värviline puuviljasalat vanillijäätise ning rosmariiniga maitsestatud karamellikastmega. Koostisained (6 portsjonit) 2 hurmaad2 klementiini2 pirni1 õun1 granaatõun Rosmariini-karamellikaste200 ml (1 purk) karamellikastet1 suur rosmariinioks1/4 tl soola […]
Kodujuustupuding ja puuviljasalat
Isetehtud valgupuding ja mesised tsitruselised on mõnus vahepala. Tsitrusene puuviljasalat sobib hästi kodujuustupudingi kaaslaseks. Koostisained (6 portsjonit) Kodujuustupuding400 g kodujuustu4 dl lahjat piima2 sl maisitärklist1 kanamuna1 sl suhkrut2 tl vanillisuhkrut Tsitruseline puuviljasalat2 apelsini1 sviiti1 laim1 sl […]
Mandariini-tšiiapuding
Pehme ja toitev tšiiapuding valmib värskelt pressitud mandariinimahlas ja kookospiimas paisutatud tšiiaseemnetest. Tervisliku hõrgutise kaaslane on külmutatud banaanist ja mandariinist valmistatud püreejäätis ehk nicecream. Koostisained […]
Vietnamipärane kana-nuudlisalat
Maitsesta kanaribad magussoolases laimikastmes ja kombineeri muude põnevate aasia maitsetega. Värskusega üllatab salatis mõnus mesipomel. Koostisained (4 portsjonit) 110 g riisinuudleid2 laimi mahl2 sl sojakastet1 tl suhkrut2–4 küüslauguküünt40 g (umbes 4 cm tükk) […]