200 g Padroni pipraid (väikesed rohelised grillpaprikad)Praadimiseks 3 spl oliiviõliveidi meresoola ja jahvatatud musta pipart Sidruni-anšoovisekaste: ½ sidruni koor1 dl sidrunimahla1/2 dl valge veini äädikat1/2 […]
Pehme puuviljajäätis mangost ja banaanist
Külmutatud banaanist, mangost ja passionist valmib kiire ja lihtne, suhkru- ja lakotoosivaba jäätisemagustoit. Koostisosad (4 portsjonit) 2 banaani2 mangot4 passionvilja2 spl mett1 tl riivitud ingverit […]
Roheline salat varsbrokolist ja aedubadest
Siin on tõestus, et roheline salat võib olla õhtaegu nii tervislik kui maitsev. Kiudainerikkaid aedube, varsbrokolit ja rukolat täiendab maitsev parmesanikaste. Toekama eine tarvis võid […]
Röstitud spargel ja kiire Hollandi kaste
Spargel on hooajaline hõrgutis, mis maitseb kõige paremini just kevadel. 500 g rohelist sparglit 2 spl oliiviõli 1/4 tl soola 1/4 tl suhkrut 1/4 tl […]
Meloni-halloumi salat
Serveeri halloumi salatit kergeks kevadiseks õhtusöögiks. Halloumit võid praadida nii pannil kui küpsetada grillil. Koostisosad (4 portsjonit): ½ mesimelonit 150 g halloumi juustu 2 dl […]
Sidruni-mooniseemne-ricottakook rabarbrikompotiga
Värskendava sidrunimekiga kook on ühtviisi kerge nii kõhule kui rahakotile. Erinevalt tavapärastest küpsetistest puudub sel koogil tainane põhi, mistõttu sobib see ka neile, kes gluteeni […]
Kuku sabzi ehk pärsiapärane ürdi-ricottavorm
See võõrapärase nimega küpsetis sisaldab tegelikult hästituntud ürte nagu petersell ja till. Kodustele maitsetaimedele lisavad eksootilisemat mekki rosinad, seedermänniseemned ja kurkum, vormi hoiab koos ricotta, […]
Rebitud sealiha viiel moel – riisikausist värske salati ja tortillani.
Nutikas kokkaja hoiab köögis kokku nii aega, raha kui töövaeva, kui valmistab soodsast toorainest korraga suurema koguse baastoitu, millest järgmistel päevadel üha uusi roogasid välja […]
Ahjupotipasta kana ja päikesekuivatatud tomatitega
Ahjupotis kooreses tomatikastmes küpsenud kana ja spagetid on imelihtsalt valmiv argiroog, mis säästab aega ka nõudepesu arvelt. Kui kasutad Prisma omabrändi Coop tooteid (näiteks spagetid, […]
Kana-ananassivardad
Neid mahlakaid kanavardaid saab küpsetada nii praeahjus kui õuegrillil. Kas tunned juba veidi suvehõngu? Koostisosad: 2 broilerifileed 2 sl rapsiõli 2 sl laimi- või sidrunimahla 1/2 tl jahvatatud […]