Vanilliga vaarikamahl

Valmista kastrulis vaarikamahl ja maitsesta see vanilliga. Soovitus: alles jäänud marjapüreed saad kasutada koogitäidise, pudru või kisselli jaoks. Koostisained 2 l vaarikaid 1 1/2 l vett 1 vanillikaun […]

Värskendav kurgijook

Avamaakurgist, laimist ja sidrunilimonaadist saab värskendava joogi, mis leitsakus mõnusalt jahutab. Koostisained (5 portsjonit) 4 avamaakurki (umbes 500 g) 5 dl vett 2 dl laimimahla (4–5 laimi) 1 dl suhkrut 2 […]

Suvine salat virsikuga

Kiire ja mõnusa suvise salati saab mahlasest lamevirsikust, maitsvast mozzarella‘st ja krõmpsuvatest pistaatsiapähklitest. Täienda salati maitsebuketti mündi ja heleda palsamiäädika kastmega. Salatist piisab lõunasöögiks neljale, […]

Suvikõrvitsarullid

Suvikõrvitsa hooaja tipphetk on juustuga täidetud suvikõrvitsarullid! Täida rullid ürtide, toorjuustu ja seemnete seguga, lisa tomatikaste ning hauta ahjus. Paku juurde värsket leiba. Koostisained (4 portsjonit) […]

Emadepäeva kook

15 min12 tükki Maasika ja koorekaramelli maitsekooslus on vastupandamatu ning sobib eriliseks pidupäevaks. Emadepäeva maasikakook valmib pingevabalt, vähese nõudepesuga ja seda on tore teha koos […]

Täidetud piklikpaprikad

60 min 4 portsjonit Täida piklikpaprikad ubade, salatijuustu ja oliividega. Naudi toitva täidisega paprikaid sidrunise hapukoorekastmega. Koostisained4 piklikku paprikat Täidis230 g (1 purk) söögivalmis oasegu180 […]

Tex-Mex suvikõrvitsavorm

60 min4 portsjonit Hakklihast, kartulist ja suvikõrvitsast valmib isuäratav vormiroog. Vürtsi annavad Tex-Mex maitseaine, purustatud tomatid ja Emmentali juust. Hakkliha võib asendada põldoahakkega. Koostisained 400 […]

Spargli-sidrunipasta

15 min 4 portsjonit Naudi hooaja esimesi rohelisi spargleid kevadises pastaroas, mis valmib veerand tunniga. Koostisained 500 g (1 kimp) rohelist sparglit2 küüslauguküünt1 sidrun (mahe)300 […]