30 min4 portsjonit Krõbedate kartulisektorite saladus on korralik õlivann ja piisavalt kuumas ahjus küpsemine. Paku kartulite juurde küüslaugu ja sinepiga maitsestatud jogurtikastet. Koostisained (4 portsjonit)700 […]
Vürtsikad lillkapsatiivad
45 min (sellest 30 min aktiivset tegevust)4 portsjonit Põrutav lillkapsas ehk vürtsikad lillkapsatiivad on saagihooaja meeldejäävaim hõrgutis! Lillkapsaõisikud küpsevad ahjus taigna sees krõbedateks ampsudeks ning […]
Vaarika-kohupiimakorbid
Umbes 2 tundi (sellest 30 min aktiivset tegevust)16 tükki Poeta kohupiimakorpidesse mõnusaid vaarikaid. Tee kuklitesse süvendid ning täida need vanillikohupiimaga. Pane korpide pinnale värskeid vaarikaid. […]
Fenkoli-sinihallitusjuustu salat
4 portsjonit Täidlastest maitsetest tulvil salat valmib krõmpsust fenkolist, hapukast õunast ja tugevamaitselisest sinihallitusjuustust. Koostisained 100 g külmutatud mustsõstraid125 g sinihallitusjuustu2 fenkolit ehk apteegitilli1 õun1/2 […]
Kahe juustuga piklikpaprikad
6 portsjonit Koostisained 3 piklikku paprikat125 g mozzarella juustu50 g sinihallitusjuustu3–4 sl saiapuru ValmistaminePoolita paprikad pikuti. Eemalda seemned ja hele osa. Täida paprikad juustu- ja […]
Suvikõrvitsa-pastasalat
30 min (aktiivset tegevust)4 portsjonit Maitsesta suvine pastasalat sidrunise fetapuru ja küpsetatud suvikõrvitsaga. Küüslauguga koos pannil praadimine teeb suvikõrvitsa maitsega imet. Paku salati juurde krõbeda […]
Brokoli-spinatisupp
15 min4 portsjonit Maitsev argipäevane supp valmib lihtsalt ja soodsalt. Supis on muu hulgas spinatit, brokolit ja sulatatud juustu. Kui soovid, paku brokoli-spinatisupi juurde muna. […]
Peekoni-rohesibula majonees
Praetud peekoni ja värske rohelise sibulaga maitsestatud majonees on kindel kaste kõige juurde. Võid kastme kodus valmis teha ning purgiga kaasa võtta näiteks suvilasse või […]
Porgandi-lõhepihvid
Maitsvad porgandi-lõhepihvid valmivad vähestest koostisosadest, ühest pihvitteost jagub neljale sööjale. Koostisained (4 portsjonit) 400 g lõhefileed 1 porgand 2 sl hakitud tilli 1/2 tl soola 1 kanamuna 1 sl sidrunimahla Valmistamine Kuumuta […]
Kihisevad puuviljapokaalid
Koostisained (4 portsjonit) 1 õun tükk arbuusi 100 g füüsaleid 2 kiivit 0,4 liitrit puuviljamaitselist karastusjooki Valmistamine Pese õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Eemalda arbuusist seemned ja lõika arbuus […]