Värske roosa smuuti peidab endas apelsini, kiivisid, maasikaid ja kreeka jogurtit. Valgurohket jogurtit sisaldav jook peletab näljatunde pikaks ajaks. Tänu hoolikalt valitud kõhusõbralikele toorainetele sobib see ka sooleärritust vältiva FODMAP-dieedi korral.
Koostisained (2 portsjonit):
2 apelsini
2 kiivit
3 dl (u 160 g) maasikaid (külmutatud)
150 g maitsestamata kreeka jogurtit
Valmistamine:
Koori ja tükelda apelsinid ja kiivid noaga. Püreesta puuviljatükid kas blenderis või kausis saumikseriga. Lisa maasikad ja jogurt. Püreesta ühtlaseks joogiks. (Kui kasutad saumikserit, on mõistlik külmutatud maasikad poolitada.)
Soovitus: Eriti jahedalt värskendava smuuti saad, kui kasutad otse külmikust võetud puuvilju. Kui püreestad esmalt puuviljad, jääb smuuti eriti siidise tekstuuriga.