Pilkupüüdev ja maitsev, varrastele lükitud antipasti on mõnus isuärataja ja õhtuse koosviibimise soolane näks.

Koostisained
1–2 hurmaad
125 g mozzarellakirsse (väiksed mozzarellapallid)
150 g meelepärast salaamit õhukeste viiludena
90 g kivideta oliive
1 pott basiilikut

Lisaks
pisut purustatud musta pipart
kokteilitikke

Valmistamine
Pese ja viiluta hurmaad. Jaga viilud 3–4 osaks. Nõruta ja poolita mozzarella pallid. Poolita salaamiviilud.
Lüki hurmaa, mozzarella, rullikeeratud salaamiviilud, oliivid ja basiilik kokteilitikkude otsa. Säti näiteks pärjakujuliselt serveerimistaldrikule. Kaunista allesjäänud basiiliku ja pipraga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *