Koostisosad (4 portsjonit): 2 pastinaaki (kokku u. 300g)5-6 jahusemat sorti kartulit (kokku u. 400-500g)1 kanamuna 3 dl nisujahu 1/2 tl soola Salvei-võikaste 1 pott salveid 1–2 tk küüslauguküünt 50 […]
Mari-Liis Ilover: toidu kallinemine vähendab selle raiskamist ja paneb nutikalt kokkama
Pole vist inimest, kes ei oleks märganud toiduainete hinnatõusu. Näiteks Prisma tellitud uuringust selgus, et lausa 37% inimestest arvab, et nende majanduslik olukord muutub kehvemaks. […]
Pehmed kartulileivakesed
Kui kartuliputru teed, siis ikka rohkem, sest ülejäänud pudrust saad valmistada lihtsad ja soodsad suupisteleivad. Soomes kutsutakse selliseid kartulipudrust leivakesi rieskadeks ning armastatakse süüa soojalt, […]
Kosutav läätsesupp
See supp läheb seistes vaid paremaks, nii et keeda seda korraga rohkem ning naudi mitu lõunat järjest. Nii saad iga päev tervisliku koguse köögivilju ning […]
Õunapirukas Ameerika moodi
Kui õunauputus asu ei anna, valmista Ameerika õunakook, kus õunakuubikud mureda tainakaane all pehmeks podisevad. Siia kooki kulub õunu rohkem kui tavaliselt ning ära saad […]
Pirni-sinihallitusjuustu salat granaatõuna ja kreeka pähklitega
Mahlakast pirnist ning sinihallitusjuustust valmib salat, mis vaatamata lihtsusele näeb välja enam kui uhke. Magushapu granaatõunakaste seob salati koostisosad ühtseks tervikuks. Koostisosad (neljale) 4 pirni […]
Chilli con kõrvits
Asenda hakkliha muskaatkõrvitsakuubikutega ning naudi mahlakat lihavaba chilli con kõrvitsat! Maitseküllane kõrvitsa-oapada täidab kõhtu niisama hästi kui liha sisaldav originaalroog ning teeb linnukese ka su […]
Gluteenivabad näkileivad
Need krõbedad näkileivad maitsevad ühtviisi hästi nii neile, kes ei tohi gluteeni tarbida, kui ka neile, kes soovivad oma söögilaual gluteeni osakaalu vähendada. Tervislikuks vahepalaks […]
Lehtkapsa-paprika vokiroog
Lehtkapsa-paprikavokk on lihtne, soodne ja tervislik valik. Täistaimsele vokiroale lisavad maitset tšilli, sojakaste ja mesi. Korralik kimp lehtkapsast 1 pikk paprika 1 punane sibul 3 […]
Uputatud ploomikook
Siinses koogis võid kasutada tavalist lehmapiima ja taluvõid või siis hoopis veganlikke alternatiive – veganmargariini ja kaerajooki. Tulemus saab igal juhul suurepärane! Kook saab oma […]