30 min

10 tükki

Porgandipannkooke on lihtne kodus teha! Tarvis ongi vaid porgandid riivida ja segada hulka ülejäänud koostisained. Krõbedad porgandipannkoogid maitsevad hästi suitsulõhemäärde või näiteks pohlamoosiga.

Koostisosad
2 porgandit
2 kanamuna
100 ml piima
50 g riivjuustu
50 g nisujahu
1/2 tl soola
1/4 tl purustatud musta pipart

Lisaks
praadimiseks margariini või rapsiõli

Valmistamine
Pese ja koori porgandid. Riivi need kaussi kõige peenema riiviga. Lisa ülejäänud ained ja sega ühtlaseks.
Küpseta pannkoogipannil õlis paksud pannkoogid.

Soovitus! Paku pannkookide juurde suitsuõhe, toorjuustu ja peenestatud murulaugu segu.

Leave a Reply

Your email address will not be published.