4 portsjonit

Ahjus küpsetatud ja juustuga kaetud kaalikaviilud maitsevad hästi liha- ja kanaroogade lisandina, kartuli või riisi asemel.

Koostisained
6 väikest kaalikat
50 ml õli
1 tl soola
1/2 tl purustatud musta pipart
1 tl maitsetaimesegu
35 g riivjuustu

Retseptis võid kasutada nii naereid kui kaalikaid. Pildil on roas kasutatud naereid.

Valmistamine
Koori kaalikad ja lõika viiludeks. Pane kaalikaviilud ahjuvormi. Sega õli hulka sool, pipar ja maitsetaimesegu. Kalla maitseõli kaalikatele ja sega läbi. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 10 minutit. Lisa riivjuust ja küpseta veel 10 minutit.

Leave a Reply

Your email address will not be published.