Praetud peekoni ja värske rohelise sibulaga maitsestatud majonees on kindel kaste kõige juurde. Võid kastme kodus valmis teha ning purgiga kaasa võtta näiteks suvilasse või grillpeole.
Koostisosad
1 pakk (170 g) peekonit
2 rohelise sibula vart
2 dl majoneesi
1/2 tl purustatud musta pipart
Valmistamine
Prae peekon pannil krõbedaks ning tõsta viivuks köögipaberile, et liigne rasv paberisse imenduks. Lõika peekon kuubikuteks ning haki roheline sibul. Sega kõik koostisained kokku.
Paku näiteks grillitud toidu juurde või hamburgerikastmena.