Tšiaseemnetega kollase kiivi moos ei vaja keetmist ning tänu sellele säilivad moosis vitamiinid. Söö koos vahvlite või jäätisega.
Koostisained
8 kollast kiivit (umbes 1 kg)
2 sl mett
50 g tšiaseemneid
Valmistamine
Koori ja lõika kiivid kuubikuteks (umbes 1 x 1 cm). Sega kiivikuubikud, mesi ja tšiaseemned kausis. Pane kauss paariks tunniks külmkappi, et tšiaseemned paisuksid. Sega mõned korrad valmimise ajal.
Pane moos kuumutatud ja puhastesse purkidesse. See säilib külmkapis umbes nädala.