Siin on sulle kolm kiiresti valmivat maitsvat snäkiideed. Snäkkide põhjana kasutasime “Odav hind!” kampaaniasse kuuluvaid tooteid, seega on välja toodud kiired ampsud ka mõnusalt taskukohased. Head krõmpsutamist!
Lihtsad ja kiired nachod
Koostisosad
200 g Xtra tortillakrõpse
1 roheline paprika
250 g kirsstomateid
1 purk Rainbow salsakastet
100 g riivjuustu
Valmistamine
Laota tortillakrõpsud küpsetuspaberile ahjuplaadile või ahjuvormi. Loputa ja tükelda paprika ning eemalda seemned. Tükelda paprika väikesteks kuubikuteks. Loputa ja tükelda kirsstomatid. Lisa tortillakrõpsudele paprika ja kirsstomatid. Lisa salsakaste ja puista peale riivjuust.
Küpseta ahju ülemisel tasandil 225 kraadi juures 10-15 minutit või kuni juust sulab ja krõpsud saavad ilusa värvi. Serveeri kohe, soovi korral võid lisada ka guacamolet.
Riisivahvlid hernepasta ja kirsstomatitega
Koostisosad
Kirsstomateid
Rainbow riisivahvleid
Hernepasta
2 spl päevalilleseemneid
200 g külmutatud herneid
1 küüslauguküüs
4 spl rapsiõli
1/2 tl soola
1/2 tl jahvatatud musta pipart
Rösti seemned kuival pannil, kuni nad võtavad veidi värvi. Aseta taldrikule jahtuma.
Sulata herned. Püreesta herned, kooritud küüslauguküüs ja õli suure võimsusega blenderis. Lisa seemned ja jahvata paksuks pastaks. Maitsesta soola ja pipraga.
Haki kirsstomatid peenikesteks tükkideks. Määri hernepasta riisivahvlitele ning lisa hakitud kirsstomatid.
Näkileivad hummuse ja röstitud pähklitega
Koostisosad
Xtra täistera näkileivad
Hummus, nt Marta päikesekuivatatud tomatitega hummus
Röstitud pähkleid, nt mandleid, india pähkleid
Haki pähklid. Määri näkileibadele hummus ning pudista peale hakitud pähkleid.