Kanahakkliha-makaronivorm on taskukohane argitoit, mis valmib kiiresti ja teeb kõhu täis. Pane tähele, et pastat ei pea eelnevalt keetma, piisab, kui lased sellel rohkes munapiimas […]
Hakkame jõuludeks sättima!
Jõulupühad satuvad sel aastal eriti toredasti kahe nädalavahetuse vahele. Nii jääb parasjagu aega ettevalmistusteks ja ka peale pühi jagub veel puhkepäevi, et mõnusasti kogu perega […]
Šärtsakas tšilli-šokolaadikook
Tšilli ja šokolaad mõjuvad mõlemad ergutavalt ja tujutõstvalt. Mõtle, mis siis veel saab, kui ühendad need omavahel üheks tõeliselt särtsakaks koogiks! Koostisosad (12 viilu) 150 […]
Kuskussi salat granaatõuna ja viinamarjadega
Koostisosad (4 portsjonit) 3 dl kuskussi3 dl köögiviljapuljongit 1 granaatõun2 dl tumedaid viinamarju1 tk apelsin1 dl hakitud ürte, nt peterselli ja koriandrit või basiilikut2 spl oliiviõli1/2 […]
Avokaados küpsetatud munad
Koostisosad (4 portsjonit): 2 küpset avokaadot4 kanamuna (S suurus)1/4 tl soola1/4 tl purustatud musta pipart4 tl tšillikastetsoovi korral võid musta pipra asemel lisada tšillihelbeid Jogurtikaste: […]
Pastinaagi-kartuli gnocchid salveivõiga
Koostisosad (4 portsjonit): 2 pastinaaki (kokku u. 300g)5-6 jahusemat sorti kartulit (kokku u. 400-500g)1 kanamuna 3 dl nisujahu 1/2 tl soola Salvei-võikaste 1 pott salveid 1–2 tk küüslauguküünt 50 […]
Pehmed kartulileivakesed
Kui kartuliputru teed, siis ikka rohkem, sest ülejäänud pudrust saad valmistada lihtsad ja soodsad suupisteleivad. Soomes kutsutakse selliseid kartulipudrust leivakesi rieskadeks ning armastatakse süüa soojalt, […]
Kosutav läätsesupp
See supp läheb seistes vaid paremaks, nii et keeda seda korraga rohkem ning naudi mitu lõunat järjest. Nii saad iga päev tervisliku koguse köögivilju ning […]
Õunapirukas Ameerika moodi
Kui õunauputus asu ei anna, valmista Ameerika õunakook, kus õunakuubikud mureda tainakaane all pehmeks podisevad. Siia kooki kulub õunu rohkem kui tavaliselt ning ära saad […]
Pirni-sinihallitusjuustu salat granaatõuna ja kreeka pähklitega
Mahlakast pirnist ning sinihallitusjuustust valmib salat, mis vaatamata lihtsusele näeb välja enam kui uhke. Magushapu granaatõunakaste seob salati koostisosad ühtseks tervikuks. Koostisosad (neljale) 4 pirni […]